Kwaliteit en smaak
Thrive today, age better tomorrow is wat we iedereen gunnen!
Je nu en morgen op je best voelen? Dat begint met wat je inneemt. Veel voeding schiet tekort in kwaliteit en opneembaarheid. Daardoor krijgt je lichaam niet wat het nodig heeft. NoordCode vult dit gat en legt het fundament onder jouw voeding. Europees, puur, effectief en precies afgestemd op wat jouw lichaam nodig heeft.
Er zijn geen shortcuts naar je beste zelf. Je leefstijl speelt een grote rol in hoe je je elke dag voelt. Daarom krijg je bij elk NoordCode-product gratis “The Code”: een cursus die je helpt gezondere, bewuste leefstijlkeuzes te maken.
Land van herkomst: Brazilië
Regio: Sul de Minas
Boerderij: Fazenda Bela Vista
Boer: Isabela Lima Reis
Variëteit: 100% Arabica - Red Catuai
Verwerking: Natuurlijk
Handmatig geplukt
In de zon gedroogd
We wilden een Europese koffie die geen gifstoffen of schimmels bevat en uitstekend smaakt. Na een lange zoektocht kwamen we terecht bij een koffiebranderij in Slowakije die al vele prijzen heeft gewonnen. Zij geloven dat samenwerkingen met koffieboerderijen duurzaam moeten zijn en consequent een win-winsituatie moeten bieden om langdurig te kunnen blijven bestaan.
Langzaam branden garandeert een optimale smaak, zonder bitterheid of verbrande nasmaak. Om in elke batch dezelfde consistente smaak te behouden, is ons brandproces een combinatie van traditionele cupping door meesterbranders en wetenschappelijke bemonstering met een brandprofiel. Het brandproces is geoptimaliseerd volgens het nieuwste wetenschappelijke onderzoek en Europese normen. We houden rekening met veel factoren die de kwaliteit beïnvloeden: het weer, de temperatuur van de bonen en zelfs de luchtvochtigheid.
De natuurlijke verwerkingsmethode zorgt voor een lagere zuurgraad en meer zoetheid, met een perfecte smaakcombinatie van pure chocolade en noten.
We branden niet donker, zoals bij de meeste commerciële koffiesoorten, waarbij men eigenlijk de gebreken van bonen van slechte kwaliteit probeert te verbergen. Door de koffie te sterk te branden, krijgt deze een krachtige smaak die gifstoffen en oxidatie maskeert. NoordCode Pure Coffee Medium Roast Ground is optimaal gebrand en je zult het verschil merken.
We bewaken de kwaliteit door de koffiebonen in een onafhankelijk laboratorium te laten testen.
NoordCode Pure Coffee Medium Roast Ground is ideaal voor filterkoffie en pour-over koffie. De koffie kan ook worden gebruikt in een French Press of AeroPress.
Bewaar op kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking, uit de buurt van warmte, direct zonlicht en vocht.
Overall rating: 4.859873 / 5 from 157 reviews.
NoordCode Pure Coffee Medium Roast Ground is a single-origin specialty coffee from Brazil's Norte Pioneiro region, made from 100% Arabica Bourbon beans. It undergoes natural processing and slow roasting, resulting in a cupping score of 88.5. Customers appreciate its excellent quality, exceptional taste, and fresh aroma, making it ideal for strong coffee drinks like Espresso and Americano.
Review topics: ["quality","packaging","delivery","difference","coffee","taste","koffie","effect"].
"I buy this because it is a pure, mold-tested coffee and I appreciate how it is packaged in an airtight canister. The coffee itself is ground very finely and foams nicely when stirred. It has a balanced, nutty flavor and although I personally prefer a dark roast with chocolate notes, it is still good and I will keep purchasing it. The online shopping and shipping experience has also been good."
"I had Ground before and it was great. I hope the beans will be too."
"Heerlijke krachtig maar ook zacht! Echte kwaliteit"
"Very fine."
"Beste, puurste en meest zuivere koffie die er is naar mijn idee. De smaak is fantastisch. Telkens weer genieten!"
"Prima koffie, maar ben niet enorm onder de indruk."
"Good Coffee molt free its safe"
"Zachte koffie die goed verdragen wordt"
"Heerlijke koffie en niet belastend voor het zenuwstelsel."
"Sinds ik deze koffie ken drink ik geen andere meer. Allereerst wetende dat er in de meeste koffie bende zit en deze koffie gewoon echt clean is. En ten tweede omdat de smaak ook gewoon super is. Voor mij precies goed (niet te sterk niet de slap). Elk kopje koffie is een geniet momentje!"
Single-origine koffiebonen uit Brazilië.
Fermentatie op Ethiopische wijze en langzaam roosteren.
Geroosterd door een bedrijf in Slowakije dat vele prijzen heeft gewonnen.
Onafhankelijk getest op mycotoxinen en pesticiden.
Vacuümverpakt in een hersluitbaar blik.
|
|
Noordcode |
ANDEREN |
|---|---|---|
| 100% ARABISCH |
ja
|
|
| SINGLE ORIGIN |
ja
|
|
| RODE CATUAI-VARIËTEIT |
ja
|
|
| BEKROONDE ROASTER |
ja
|
|
| CUPPINGSCORE 84 |
ja
|
|
| LANGZAAM GEROOSTERD |
ja
|
|
| VRIJ VAN MYCOTOXINES |
ja
|
|
| GEPRODUCEERD IN EUROPA |
ja
|
|
Je winkelwagen is momenteel leeg.
Begin met winkelen
