Bulletproof koffie 101
Welke verhouding koffie/boter/MCT-olie is de beste? Hoe kies je de juiste kwaliteit ingrediënten? Wij beantwoorden al je Bulletproof Coffee vragen!
Welke verhouding koffie/boter/MCT-olie is de beste? Hoe kies je de juiste kwaliteit ingrediënten? Wij beantwoorden al je Bulletproof Coffee vragen!
Koffie | Boter | MCT olie | Overige ingrediënten | Het officiële Bulletproof koffie recept
Voor het maken van Bulletproof koffie kan je iedere koffie gebruiken die je wil, maar de kwaliteit van de koffie draagt wel bij aan het resultaat. We leggen het aan je uit.
Koffie (en chocola) is een product dat vaak mycotoxines bevat. Mycotoxines zijn afkomstig van schimmels en kunnen zeer schadelijk zijn voor de gezondheid. Met koffie dat schimmels en mycotoxines bevat krijg je natuurlijk niet de brainboosting effect wat je met een Bulletproof koffie hoopt te bereiken. Door een hogere kwaliteit (en ja, een duurdere) koffie te gebruiken, kan jij constant goede Bulletproof koffie zetten. NoordCode streeft naar de hoogste kwaliteit op de markt en wordt getest op schimmels en mycotoxines.
Dit is wat meer voor gevorderden, maar zeker de moeite waard om te overwegen. Hoe de koffie wordt gezet kan de voordelen van koffie verbeteren. Bijvoorbeeld, door de bonen zelf te malen en door een metalen filter te gebruiken blijven meer water- en vetoplosbare stoffen in de koffie intact. Een goede optie is een French Press, de Pour Over methode of de Aeropress Coffeemaker met metalen filters. Tot slot is de kwaliteit van het water waarmee je de koffie zet van belang. Ga voor gefilterd water en voeg daar eventueel mineralen aan toe.
Gebruik alleen echte boter gemaakt van melk (geen chemisch aangepaste margarine of plantaardige vetten). De boter is (naast de koffie) de grootste smaakmaker. Kies een boter die jij lekker vindt. Boter bevat vetoplosbare vitamines zoals vitamine A, D, E en K. De algemene regel geldt: hoe meer gras de koe (of schaap of geit) heeft gegeten, des te gezonder de boter is.
Als je lactose intolerant bent of andere redenen hebt om boter niet te eten, kan je ghee (geklaarde boter) eens proberen. Ghee is puur melkvet (zonder melksuikers of melkeiwitten) en wordt daardoor goed getolereerd. Dezelfde regel geldt hier ook: kies ghee van koeien die het meeste gras hebben gegeten. NoordCode's Pure Ghee wordt gemaakt van uitsluitend grasgevoerde, grazende koeien.
MCT staat voor middellangeketentriglyceriden, dit zijn vetzuren met een lengte van 6 tot 12 koolstofatomen. Caprylzuur (C8) wordt doorgaans in zeer kleine percentages aangetroffen in rauwe kokosolie. NoordCode Pure C8 MCT olie bevat alleen de snel opneembare, middellange keten C8 triglyceriden.
De zeer snel opneembare C8-triglyceriden met middellange keten worden sneller en lichter gemetaboliseerd dan conventionele vetten, eiwitten of koolhydraten. Caprylzuur (C8) is zeer goed in staat de ketonvorming te activeren, wat belangrijk is voor ketogene dieetvolgers.
Je kan de koffie nog verder aanpassen door extra ingrediënten toe te voegen. Denk aan:
De officiële Bulletproof koffie wordt gemaakt met Bulletproof koffiebonen, Octaanolie (C8) en grasgevoerde boter. NoordCode verkoopt een alternatief voor de boter en add-ons (zoals collageen) die de overweging waar zijn. Om jou te inspireren hebben we upgraded Bulletproof koffie recepten voor je klaargezet!
Eiwitrepen zijn minder gezond en eiwitrijk dan je denkt. Welke reep kies je dan? Wij geven je 8 handige tips om op te letten!
In deze blog leer je alles over de werking van creatine, de voordelen, de unieke eigenschappen van NoordCode Creatine en waarom onze toevoeging van AstraGin® het verschil maakt.
Meer aanbieders van whey proteïne veroveren de markt. Iedereen claimt de beste te hebben. De nieuwste hype? ‘Koud geslingerde’, rauwe whey proteïne. Kloppen die claims? Wij zochten het uit.
Ben je op zoek naar een omega-3 supplement dat duurzaam en biologisch beschikbaar is zonder vervuiling en ranzigheid? Lees er hier alles over.
In deze blog vergelijken we Calanus olie met andere omega-3 bronnen die beschikbaar zijn als supplementen op de markt.
Leer waarom je als gezondheidsliefhebber elektrolyten nodig hebt en begrijp de wetenschap achter de NoordCode Elektrolyten.
We leggen het verschil uit tussen NoordCode Pure Collageen en Complete Collageen, wat je zal helpen bij het maken van een keuze.
Hoeveel collageen je nodig hebt, verschilt van persoon tot persoon. Leer hier hoe je jouw persoonlijke behoefte kunt berekenen!
Hoe om te gaan met slaaptekort zodat je je overdag toch energiek voelt.
Je leert alles over de relatie tussen HRV en stress. We delen ook wat hulpmiddelen die je kunt gebruiken tijdens stressvolle periodes.
Zen Moment is speciaal ontwikkeld om je geest tot rust te brengen. In deze blog lees je welke ingrediënten we om welke reden hebben gekozen.
Iedereen heeft op elke leeftijd eiwitten nodig. In artikel leggen we uit waarom het aanvullen van eiwitten belangrijk is en welke eiwitbron de beste is voor welk doel.
Weiconcentraat bevat meer waardevolle bestanddelen dan wei-eiwitisolaat en weihydrolysaat. Leer alles over de kracht van weiconcentraat.
In deze blogpost leer je hoe je een goede van een slechte multivitamine kunt onderscheiden en waarom je er een nodig hebt.
Leer hoe concentratie werkt in je hersenen en hoe je 'brain fog' en concentratieproblemen kunt oplossen!
Wij leggen uit wat Carb Cycling is en hoe het werkt. Ontvang vijf carb-cycling-strategieën die als bonus werken!
Je hebt een gezonde koffie gekocht. Nu ben je op zoek naar een zetmethode die bij je past. Met deze informatie kan jij een keuze maken op basis van smaakvoorkeur, tijd en budget. Lees het hier!
Hier zijn zeven tips om thuis de perfecte koffie te maken. Hiermee bespaar je een dure koffie buiten de deur.
Leer alles over het originele Bulletproof Coffee recept, waarom het werkt en waar je op moet letten.
Twijfel je tussen het kopen van een MCT-olie of een MCT-poeder? Leer meer over de verschillen zodat je de beste keuze maakt voor jouw behoeften.
Op zoek naar een manier om je ochtendkoffie op te fleuren? Zoek niet verder. We hebben vijf grote upgrades geselecteerd van je doorsnee Bulletproof Coffee recept.
Je winkelwagen is momenteel leeg.
Begin met winkelen